Slager Kouwen biedt u dit heerlijke vlees uit het Vechtdal aan. Het beste rundvlees van de Limousin koeien. Deze koeien grazen op natuurgronden in het Vechtdal. Het vlees van dit ras is rijk van smaak, mooi van kleur en constant van kwaliteit.

De marmering van het rundvlees zorgt ervoor dat het vlees, als het in de pan gaat een lekkere smaak krijgt.

Omdat de lijntjes naar onze veehouders kort zijn en de dieren op korte afstand van onze slagerij opgroeien kunnen wij u garanderen dat wij weten wat wij u laten eten.

Eerlijk en goed vlees van uitsluitend vrouwelijke dieren, daar kiezen wij voor omdat de vrouwelijke dieren een fijnere vlees structuur hebben en dat komt de bereiding  en malsheid ten goede.

Ook een groot voordeel is ten opzichte van andere aanbieders rondom ons is dat wij zelf de slacht doen,daarna worden de runderen door onze eigen vakmensen ontbeend en geportioneert en aan de consument aangeboden, dus geen kilometers transport.

We weten wat voor vlees we in de kuip hebben! Eet smakelijk.

Wij draaien op Midmid